“Energia&Grano” nasce per stimolare un’alimentazione sana e responsabile, a beneficio dell’uomo e dell’ambiente
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COME ADERIRE ALLA FILIERA CORTA
I produttori alimentari interessati ad aderire alla filiera corta “Alla riscoperta dei prodotti della nostra terra” devono dimostrare di possedere i seguenti requisiti:
- STAGIONALITA’ DEI PRODOTTI
- QUALITA’ DEI PRODOTTI COMMERCIALIZZATI
E RISPETTO DELLE NORME IGIENICO-SANITARIE - FRESCHEZZA DEI PRODOTTI
- RISPETTO DELLE NORME DI TRACCIABILITA’ DEL PRODOTTO
- ETICHETTATURA DEI PRODOTTI CHIARA E FACILMENTE COMPRENSIBILE
(BEN VISIBILE LA DATA DI SCADENZA) - RISPETTO DELLE BUONE PRATICHE AGRICOLE
E DELLA SOSTENIBILITA' AMBIENTALE - INDICAZIONE SPECIFICA SULLA PRODUZIONE E LAVORAZIONE
PROPRIA O PRESSO ALTRE AZIENDE - PRODUTTORI DEL TERRITORIO SUD-OVEST MILANESE,
CON PARTICOLARE ATTENZIONE A QUELLI UBICATI
NEL PARCO AGRICOLO SUD DI MILANO - INDICAZIONE SPECIFICA SUL METODO DI COLTIVAZIONE ADOTTATO
(LOTTA INTEGRATA, BIOLOGICO….)
Per aderire alla Filiera contattare:
Sara Bandera
Cooperativa del Sole
Tel. 02-9772624
E-mail: cooperativadelsole@teletu.it