Energia&Grano

Al progetto partecipano 14 scuole dei Comuni di: Albairate, Arluno, Bareggio, Casorezzo, Cisliano, Corbetta, Marcallo con Casone, Robecco sul Naviglio, Santo Stefano Ticino, Turbigo, Vittuone, Zibido San Giacomo.

PREMESSA

Il progetto “Energia&Grano. Ambiente giusto con più gusto” è un’iniziativa che rientra nel programma di attività didattico-educative promosse da E2sco Srl e Cooperativa del Sole per divulgare e radicare la cultura energetico-ambientale. Quando si parla di risparmio energetico, il consumatore medio in linea generale pensa alla riduzione dei consumi di elettricità e riscaldamento, come emerso nelle interviste condotte nell’ambito del progetto Energia&Futuro. Risparmio energetico è anche altro: basta guardare sotto diverse angolazioni per rendersi conto che è possibile contribuire alla riduzione dei consumi anche in altri campi di applicazione. Tra questi si colloca l’argomento alimentazione e in particolare alimentazione sana e alimentazione responsabile. Il progetto è realizzato con contributo di Fondazione Cariplo e dei 12 Comuni aderenti. Hanno aderito il Consorzio Produttori Latte Magenta e Fondazione per Leggere

IL PROGETTO

Il progetto Energia&Grano evidenzia come adottando una alimentazione sana e sostenibile sia possibile incidere positivamente sul sistema ambiente, migliorare le condizioni di salute e benessere dell’Uomo/consumatore, incentivare la microeconomia locale.

OBIETTIVI

Il progetto Energia&Grano si prefigge di promuovere buone pratiche e introdurre nuovi stili di vita sostenibili e responsabili per contribuire a ridurre i consumi energetici adottando un’alimentazione sana e responsabile. Attraverso anche interventi concreti e duraturi da mettere in atto durante e a progetto concluso per favorire il processo del cambiamento.<br> Gli obiettivi specifici del progetto sono:

• diffondere i buoni principi del mangiare bene e consapevole;
• stimolare il consumo di prodotti alimentari di qualità;
• incentivare la spesa responsabile;
• avviare percorsi condivisi tra Comuni e associazioni locali per la realizzazione di aree per la produzione orto-frutticola a disposizione della collettività;
• verificare la fattibilità di interventi agro-alimentari a sostegno della microeconomia locale;
• prevedere posti di lavoro per persone svantaggiate;
• dare continuità ai precedenti progettiEnergia&Futuro e Energia&Progresso per contribuire a radicare e tenere vivo l’interesse sulla cultura del risparmio energetico.

TERRITORIO DI RIFERIMENTO

12 Comuni (Provincia Milano) soci di E2sco Srl:

• Albairate
• Arluno
• Bareggio
• Cassinetta di Lugagnano
• Cisliano
• Corbetta
• Cuggiono
• Marcallo con Casone
• Robecco sul Naviglio
• Santo Stefano Ticino
• Turbigo
• Vittuone

DESTINATARI

Destinatari del progetto sono suddivisi in due categorie: giovani (alunni scuole elementari e medie) e adulti (insegnanti, genitori, nonni, amministratori/tecnici comunali, associazioni, produttori agro-alimentari locali). Al progetto partecipano 11 Direzioni Didattiche con 14 tra scuole elementari e medie, 32 classi per un totale di circa 700 studenti. Bacino d’utenza circa 93.000 abitanti per circa 27.000 famiglie.

MODALITÀ DI REALIZZAZIONE

Per l’attuazione del progetto Energia&Grano si adotta il metodo propositivo-partecipativo per ottenere il massimo dei risultati con il massimo del coinvolgimento dei destinatari per garantire una capillare divulgazione del messaggio socio-salutistico-ambientale. Il progetto è articolato in 5 ambiti di intervento (scolastico, scolastico familiare, sociale; socio-economico; comunicazione/promozione) dove vengono realizzate le attività per i soggetti coinvolti: alunni, insegnanti, famiglie (genitori, nonni), Comuni, associazioni locali, cittadini, produttori agro-alimentari locali.

AZIONI

Il progetto Energia&Grano è articolato in 7 azioni. Le prime 3 azioni sono dedicate al mondo della scuola con riflesso all’ambito familiare, le seguenti 4 azioni sono dedicate al contesto sociale e produttivo e in parte alle scuole.

• Azione 1. Incontri didattico-formativi, lezioni frontali in classe.
• Azione 2. Laboratori socio-ambientali. Indagine per conoscere le abitudini alimentari dei giovani(indagine Colazione, pranzo e cena: ecco come mangio!) e verificare le modalità di acquisti dei prodotti alimentari (Indagine Spesa responsabile o spesa irresponsabile?). Giornata del tovagliolo di stoffa nelle mense scolastiche e distribuzione alle famiglie della borsa della spesa di stoffa per disincentivare l’usa-e-getta. Creazione gioco interattivo “Facciamo la spesa” condotto nelle classi partecipanti.
• Azione 3.Laboratori comunicazione ambientale. Redazione disegni a tema e ricerca ricette di una volta per redazione Calendario 2011 “Ad ogni stagione la sua ricetta, quando era la natura a dettare gli ingredienti”, mostra itinerante sull’alimentazione.
• Azione 4. Studio fattibilità e realizzazione costituzione orti urbani e mini frutteti, nei Comuni aderenti al progetto.
• Azione 5. Costituzione filiera corta dei piccoli produttori agro-alimentari del territorio.
• Azione 6. Mercatino itinerante presso le scuole in orario di uscita degli alunni con i prodotti locali filiera corta.
• Azione 7. Comunicazione e promozione.

DURATA

Gennaio-dicembre 2010

Progettazione e direzione: Mitti Loaldi